Guacamole con Nachos
Ingredientes:
- 1 Aguacate maduro.
- 1 Tomate.
- 1/2 Cebolla mediana.
- 1/2 Limón.
- Sal.
- Pimienta.
- Nachos.
- Partir el tomate, la cebolla y el aguacate a trozos pequeños, echar todos los ingredientes en un bol.
- Echar la sal, la pimienta y un poco del jugo de medio limón (al gusto).
- Remover hasta obtener una mezcla homogénea.
- Servir y comer con los Nachos.
- El aguacate se oxida rápidamente en contacto con el aire. Para evitarlo, mantener el hueso del aguacate en el bol donde se vaya a servir el guacamole.
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