Guacamole con Nachos

Ingredientes:

• 1 Aguacate maduro.
• 1 Tomate.
• 1/2 Cebolla mediana.
• 1/2 Limón.
• Sal.
• Pimienta.
• Nachos.

Preparación:

1. Partir el tomate, la cebolla y el aguacate a trozos pequeños, echar todos los ingredientes en un bol.
2. Echar la sal, la pimienta y un poco del jugo de medio limón (al gusto).
   
3. Remover hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Servir y comer con los Nachos.
   

Trucos:

• El aguacate se oxida rápidamente en contacto con el aire. Para evitarlo, mantener el hueso del aguacate en el bol donde se vaya a servir el guacamole.